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卓也小屋創意蔬食

餐廳呈現長方型的格局,還滿大間的哦


這是四人桌,靠著窗邊用餐好寫意哦



也有10人方形大桌


這邊是半自助式的用餐方式
養生火鍋配料區


調味料區



飲料區
奶茶很好喝哦


飯後還有爆米花、冰淇淋可以無限吃


卓也小屋特製的餐盤





每桌都附有一大壺的香茅茶,喝完還可以續壺哦



我們10個人,民宿配給我們兩大鍋,整個包廂都是當歸葯膳的味道,很香哦




都是養生食材,這邊都是素食的哦



第一道主菜上桌了,優格沙拉


裡面有生菜、地瓜、蒟酪、鳳梨、葡萄、花生豆腐



第二道是苦茶油拌麵線和麻油養生飯
我特別喜歡這道料理



第三道是清爽的蔬菜蛋餅



用料一點也不馬虎哦,好好吃哦


第四道是創意客家漢堡
原來酥皮加上草仔粿是這麼的麻吉,
香香酥酥又QQ,好奇特的組合,你一定要來嚐嚐看。



第五道是石蓮花和水果組合
石蓮花沾上蜂蜜、酸酸甜甜的,這道很少吃得到,上回吃是在埔里的台一農場那邊。



最後還有白木耳果凍甜點



不要看都是素食,其實吃下來真的好飽哦。
我們的包廂很特別旁邊是屋頂,用餐到一半時驚喜來了~



原來是雞群要回來睡覺了,
所以我們享受了邊用餐邊賞雞的意外收獲
老闆說這些都是日本進口的觀賞雞


好奇的雞一點也不怕人



恩恩邊吃飯邊數到底有幾隻雞,
結果雞跑來跑去的
他一次也沒有數成功…







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