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蘭陽老媽媽手工醬油行


 包含我在內,小朋友們第一次看到醬油是用這麼大的缸來製造的都覺得好新奇哦




醬油達人有製作很多產品,大伙一起來參觀看看吧。










也可以先預約訂製哦




價格很公道,都有清楚標明




這裡有賣各式豆腐乳,最有名的是鳳梨豆腐乳








來這除了買醬油、豆腐乳之外,還可以品嘗豆腐乳桶仔雞
記得要先預約哦,這樣來就可以馬上有得吃了。



因為我們提前抵達,所以還得等一下,為了美食再久我也可以等啦



因為還需等一下,所以老闆特地讓我們拍一下桶內的情形
最下面有盆子銜接住雞汁,湯裡面還順便煮地瓜和南瓜



快出爐之前,再把雞隻拉出來刷一層雞油




終於上菜了,料好實在的養生百菇雞湯先上桌



再來是和風生菜沙拉,很大一盤唷,沙拉沾著他們的手工鳳梨醬油真的好好吃哦,一點也不死鹹,還帶點果香哦。




雞蛋薯泥沙拉




看小朋友們吃得津津有味



主角終於上桌啦
單雞+地瓜+南瓜,除了吃肉,膳食纖維也幫我們設想週到了




來張大特寫吧



你看看,這油亮亮的雞腿




大哥哥來跟我們介紹如何食用他們的豆腐乳雞




老師在教,哥哥很專心在聽呢




烤雞搭配的是達人特製的豆腐乳醬油,吃完雞之後,婆馬上又去買了好幾瓶豆腐乳醬油回家。




這樣一餐適合4~5個大人食用,我們三大兩小還吃不完呢。
現在試吃價1000元,有興趣的人趕快打電話預約吧。
吃完後還可以去附近的望龍埤散散步,消化消化,真是個不錯的好地方。

價格表:
黑豆壺底油(乾釀3)1: 280(適用於紅燒,滷肉如滷豬腳,滷牛肉等......)
黑豆蔭油(乾釀1)1 :180( 適用於肉類之沾醬如白斬雞,三層肉,水餃,蒸魚,廚房料理等.......)
日式鳳梨醬油1: 180(適用於涼拌類如皮蛋豆腐,涼扮青木瓜.也可自調日式和風醬:加檸檬汁&果糖即可沾生菜沙拉食用)
黑豆原味醬油1:180(傳統醬油)
黑豆甘醇醬油1:150(一般醬油)
陳年豆腐乳1:180( 調味適用羊肉爐&薑母鴨)
鳳梨豆腐乳 ( )1:200 ( )1:150(水果香.可調火鍋沾醬.可塗抹吐司麵包)
酒釀紅麴豆腐乳1:180
酒釀香辣豆腐乳1:180
酒釀原味豆腐乳 1:180 
酒釀芋香豆腐乳1:200
酒釀金棗豆腐乳 1:200
酒釀香蕉豆腐乳 1:200
酒釀紅心芭樂豆腐乳1:200
豆豉1:100
蒜味細蘿蔔1:150(炒飯&煎蛋)
原味蘿蔔乾1:150(傳統味)
辣味蘿蔔乾1:150(辣的過癮)
原味脆瓜1;160(傳統味)
醬鳳梨1:150(可煮鳳梨苦瓜雞&蒸魚等.....)
將蔭瓜1:290(瓜子肉&蒸魚....)
醬冬瓜1:290(可代替味精煮湯.蒸魚.增加湯頭鮮味..)
脆皮金棗1:150(保持金棗原味.含有豐富維他命C&纖維質)
脆皮老金棗1:130(煮水食用&喉嚨不舒服)
老金棗醬1:100( 泡茶專用,可滋養喉嚨)


詳全文 ◥◣●{ 老媽媽產品系列價目表}●◢◤-蘭陽老媽媽的手工醬油-新浪部落 http://blog.sina.com.tw/jack68/article.php?pbgid=44993&entryid=584431


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